J E N N I F E E R G E

Adventsmys hos Jennan!♥

Fika, Underbara dagar Permalink0
Glad 2:e advent kompisar!! Nu går tiden fort, om 2 veckor är det alltså julafton.. helt sjukt! Har ni köpt era julklappar än? Jag har köpt nästan alla mina, så skönt!
 
Förra advent, alltså 1:a advent, så hade jag lite adventsmys/fika hos mig! Det var såå trevligt och jag har verkligen förberett detta i mitt huvud sen jag kom på idéen i typ.. oktober/november när det nu var.. hehe.. man är ju en planerare..
 
Så efter att ha bakat hela veckan lyfte jag in köksbordet i vardagsrummet, tog fram mina guldiga pappersdukar och dukade med maria björnbär och juliga servetter! Sååå mysigt. Och tänk ändå, vi fick plats 12 stycken i min lille lägenhet! Jag kan ha värsta kalasen hos mig ju!
 
Jag vet dock inte om vi hade fått plats så många fler så det var väl bra att summan av kardemumman var just 12 stycken. Jag hade dock inte stolar till alla så Lena och Henrik fick i updprag att ta med tre st extra!
 
Dagarna innan och på förmiddagen städade jag som en idiot typ.. haha! Man vill ju ha det rent och fint när man får gäster, men sanningen är att det blir ju ganska skitigt efteråt... massa kakor överallt, en zazze som sprang runt lite småskitig osv..
 
För innan vi hade lilla adventsmyuset så gick vi en runda på julskyltningen här i Hässleholm! Det var första gången för alla i sällskaept så det var roligt. Det var faktiskt mycket stämingsfullt, men inte så stort.. men vad ska man förvänta sig liksom.. köpte två jättesöta vykort som bestod av olika kärlekspar.. två katter och två kaniner.. söta... ni vet jag är kärlekskrank..
 
Sen promenerade vi tillbka till min lilla lägehet där jag hade dukat upp kakbuffé!!
 
Som  ni kanske förstår var temat jul. Till vänster ser ni saffransknyten med mandelmassa och chaiblondies med grädde till.. mmmmmmmm.... till höger hade jag ett litet gottebord där jag ställde min hemmagjorda pepparkaksbox (asså jag är faktiskt fett stolt över den, det är första gången jag gör ett eget pepparkakshus!!!) som var fylld med pepparkakor, en burk med pepparkaksbollar (en glutenfri variant för lille mamsen) och så hemmakokt knäck och inte hemmakokt polkagris. Mums säger jag!!
 
Knäcken gick åt som smör, pepparkaksbollarna likaså.. vad gäller pepparkakorna har jag en hel del kvar.. men de är så goda så jag knaprar typ på en om dagen eller så.. hehe... älskar när man har dekorerat sina peppisar med kristyr och nonstop.. mmm..!
 
Chaiblondiesarna tog också slut jättefort! Ett tecken på att de var uppskattade...
 
Jag gjorde även en slags krans av saffransdegen, det fanns recept på den i det senaste julnumret av hembakat.. jag följde instruktionerna punkt o pricka men man kan väl säga som såhär att deras krans var något snyggare än min.. men jag provade i alla fall och det är faktiskt första gången jag försöker mig på nån sån här krans eller längd eller vad man ska säga.. så det är ju inte så illa för att va gång no. 1 faktiskt tycker jag!
 
Den var också väldigt uppskattad men tyvärr blev det en hel del över så min frys är ganska full av gula bullar... funderar på att ta med några till jobbet men vi får se..
 
Och så hade jag bakat lite chokladmuffins! Jag tänkte att alla (främst barnen hehe) nog inte gillade chaiblondiesarna så behövde ett annat mjuk-kaka alternativ.. så då fick det bli muffins! De blev faktiskt väldigt saftiga och goda om jag får säga det själv. På toppen har jag spritsat smörkräm och jag ifck trill rätt snygga spritsisar!! Är så glad för min wilton-tyll som jag investerade i för något år sen.. verkligen guldvärd när man vill göra fina bakverk!
 
För något år sen köpte jag även de här söta tomteformarna + tomtepinnarna i ullared, men har liksom inte använt dom förrän nu! Perfekt användningsområde ju att stoppa ner i muffinsarna.. jag strösslade på lite rött strössel för extra mycket julkänsla.. mmm....
 
Måste avsluta inlägget med hur min lille box såg ut innnan den var klar! Här ser ni även baksidan, på vilken det står MYS! Mys  mys mys med jul tycker jag och asså ajg är ändå förvånad över att jag kunde spritsa kristyr rätt ok!!! jag säger inte att det är snyggt eller proffsigt, men för att vara mig och för att var typ andra gången i mitt liv så var det fanimejrätt bra jobbat! Men jag gillar ju och pilla och ha mig.. hehe... det vet vi ju vid det här laget.
 
Åh det var verkligen trevligt att bjuda in såhär till advent! Många sa att vi kunde göra det till en tradition varje år och gärna för mig!! Det är ju hur mysigt som helst! Tänk, nästa år kanske jag har fast jobb och hela köret.. vem vet..!! Jag längtar ju efter att stadga mig men vi får väl se var det blir, hur det blir och med vem..
 
Nu mina bloggisar ska jag nog lägga mig i sängen. Jag sov hos mamma o pappa igår och jag sov rätt dåligt i den lille bajsesängen jag sover i där.. urkkkk.. imortgon är det jobb som gäller! För övrigt så har jag varit så inaktiv här pga plugg.. jag pluggar typ ihjäl mig. Nej men det blir ca 4h om dagen och så tränar jag på kvällen och sen.. däckar jag typ.. det är rätt trevligt ändå, jag gillar min lilla pluggerutin! Och sakta men säkert närmar vi oss et t SLUUUUT på examensarbetet!! Trodde adlrig dagen skulle komma!!
 
Puss på er och god jul och god fortsättning och allting!! ♥
 

Årets första pepparkaksbak!

Fika Permalink0
Tänk att igår blev det årets första peppisbak! Vi får se om det blir något mer eller om dessa räcker fram till jul (det gör dom nog, det brukar vara roligare att baka dom än att äta dom.. hehe).
 
Jag satte ju min deg för ett ganska bra tag sen nu känns det som, enligt receptet som ni hittar HÄR.
 
Degen har jag förvarat i frysen fram tills igår då jag tog fram den för att baka med den. Den tinar fort och det kan ju vara en fördel om den är lite kall till att börja med, så får man värma upp den med mjöl och sina händer. Eftersom jag norpat lite deg när jag varit sugen (hehe) så var inte riktigt hela satsen kvar.. vilket var skönt för jag tycker man tröttnar lätt på de där peppisarna. Särskilt eftersom jag inte har så många formar att variera med! Så det blev 2 plåtar med peppisar och det kändes alldeles lagom för mig.
 
Såhär såg de ut när de var klara! Jag gillar när de är lite tjockare och inte lövtunna.. de fick fin färg tycker jag och mycket fin smak med (ja jag provsmakade två stycken hehe)...
 
Nu har de åkt in i frysen igen i en låda där de får gosa tills advent.. det gäller att vara ute i god tid! Och det är ju bara rolgit tycker jag att göra lite i taget. Ska nog plocka fram lite julsaker nästa eller nästa helg igen.. kan knappt bärga mig! Fast det kan ju vara rätt jobbigt med att hålla på med så därför tror jag det är bra jag gör lite i taget.
 
Idag tog jag världens sovmorgon för att vara mig, och det behövdes kanske isåfall.. i eftermiddag tänkte jag åka hem till mami papi och hälsa på söta Zazze! Saknar honom så mycket.. han gör mig hel! Åh vad jag också vill ha en hund när jag blir "stor". Det och en egen liten familj, det hade varit fint.
 
Nu ska jag kolla vila lite och kolla på gilmore girls innan jag gör mig i ordning för dagen! I helgen blir det såväl tränings- som pluggpaus. Det kan jag behöva!

Presentöppning!

Fika, Underbara dagar Permalink1
Mmm tänk att igår fick vi äntligen provsmaka mangocheesecaken jag gjorde i fredags.. det var mamma som beställt den inför lördagsfikan med presentöppningar och jag som ju älskar att baka ställde mig gladeligen och gjorde den i fredags förmiddag!
 
Tilda var smakråd vad gäller dekoreringen av tårtan med färsk mango och riven/grovhackad vit choklad.. men jag tror att ni själva kan lista ut att hon inte smakade en enda bit! Nä, Tildas fika har vi istället till höger: mazarier och singoalla! Det är fakitkst mumsigt det med må jag säga..
 
Cheesecaken blev jättegod och ni kommer få recept på den längre fram. Den var löjligt enkel dessutom! Jag älskar vekligen cheesecakes.. den krämiga fyllnigen.. den kakiga bottnen... mm.. sen var det faktiskt väldigt gott med färsk mango och vit choklad på, det passade finfint!
 
Presenterna jag hade med mig fick åka i en gullig liten presentpåse! Där var alltså en paket till mamma och en till Zazze.
 
När vi hade dukat upp vid soffbordet ställde sig Zazze genast på pallen för att hålla utik på maten. Det är tydligen en ny (o)vana han har lärt sig: att titta efer mat! Och tigga mer! Lille Zazze vad har vi gjort med dig, har du blivit ouppfostrad sötnos??
 
Nåväl, han kommer ju undan en hel del med tanke på att han är så söt. Den uppmärksamme ser kanske att han knappt har någon päls kar och det stämmer! I födelsedagspresent fick han sig en klippning och han är sååå fin och gosig nu med kortklippt päls. Älskling!
 
 Zazze fick äran att öppna sitt paket själv och även om det tog sin lilla tid så fick han i princip upp hela paketen själv.. (med lite hjälp från tilda framåt slutet).
 
Och vad var det då han fick? Jo en gympapåse med emoji-gubbar! Som han kan ha sina grejer i när han ska sova här hos mig eller om han ska på andra utflykter i husvagnen eller liknande! Där är både bajstollar, pommes och spöken på den så jag tyckte absolut den passade Zazze perfekt! Hehehehe.
 
Mamma fick i sin tur ljus och en tvättlapp! Ett gosigt litet minifirande kan man väl säga, fast i efterskott och liten skala. Det var roligt att sova hemma och bli väckt av  Zazze som öppnar dörren och får cheripp på mattan! Idag tog jag, mami och zazzi en lång promenad i skogen och det var ju värsta paradiset för lille vovvsingen! Även för oss människor kan jag tycka för där var så skön luft och så fint med massa orangea löv på marken och så massa gröna blad på träden! Häftiga kontraster, jag önskar jag hade med mig kameran ner dit.
 
Vid två-tiden körde papi mig till hässle och så handlade vi på maxi! Därefter körde han hem igen och jag återgick till min lilla vardag här i lägenheten.. har duschat, diskat, lagat middag och pluggat.. och kollat gilmore girls! Ganska chilligt har det varit och det har känts så skönt! Men med radion på i köket så man får lite sällskap.
 
Nu ska jag läsa lite i en kursbok innan det är dags för mina älskade gilmore girls och sedan sängen. Imorgon väntar skola 9-12, träning och så får det väl bli plugg på det också! Vardagen kickar igång direkt men jag tror nog vi ska klara den här veckan också! Kram på er och tak familjen för en mysig helg.
Till top