J E N N I F E E R G E

Pillerajjor får lajf

Mat Permalink1
Asså en räkmiddag hade inte suttit fel idag.. detta åt jag för någon vecka sedan: sååå gott! Älskar räkor och det går relativt snabbt att tina om man lägger ut dom i rumstemperatur på en tidning... man kan ju givetvis tillaga dom såklart men jag var så sugen på pillerajjor så det fick det bli! Med aioli, varma baugetter och så sallad till. Muuuuuuums!
 
Man blir ju kladdig av pillerajjorna men det är ju så gott. Och värt den tid det tar att skala dom. Mumselimums. Som sällskap den helgen när jag åt dettta hade jag Zazze och han tiggde verkligen.. jag tror han gillade doften av räkor..hmm (?)
 
Men men, idag blev det pumpapaj till lunch (den är sjukt god och lätt, recept har ni HÄR) och det är inte så illa det heller! Nu på kvällen har jag ätit fil och macka. Tråkigt, men ändå så gott.
 
Nu har halva veckan gått och jag har jobbat både idag och igår. Det har verkligen varit lugnt på jobbet, nästan på gränsen till tråkigt, men jag antar att man behöver såna jobbedagar också. Otroligt nog är jag ändå sjukt trött idag och jag skulle kunna gå och lägga mig typ nu..
 
Igår tränade jag direkt efter jobb men idag tänkte jag ta en vilodag. Det behövs det också! Jag kände imorse, fatän jag sovit 8h o 21 min, att jag var såå trött i kropp o själ.. det ska bli så himla skönt att inte behöva ställa klockan imorgon. Det är så ironiskt öfr jag känner jämt att jag behöver vila samtidigt som det känns som om det är det enda jag gör (men det är det inte herregud det är bara min taskiga sida som säger så).
 
"Råkade" visst gå inom kicks på hemvägen.. så ska prova min nya produkt nu imorgon och några dagar framöver innan jag eventuellt tipsar och rekommenderar här på bloggen! Avslöjar inte vad det är för något ännu.. hehe..
 
Ae mina vänner jag tror jag ska byta om till pyjamas. Jag har haft klänning på jobbet de senaste dagarna och känt mig så fin! Jag har upptäckt jag har en hel del fina höstkläder som jag inte får glömma att använda, och att klä upp sig lite på jobb tycker jag är supergosigt! ♥ När man bara är hemma så spelar det inte så stor roll vad man har på sig (även om jag gärna vill känna mig fin åtminstone)..
 
Puss på er! Nu är vi inne i november!

Kräftskiva!

Mat, Underbara dagar Permalink2
I fredags var det alltså kräftskiva med familjen! Jag kom med tåget direkt från Lund (via hässle) och var framme kl 18.01. När jag kliver in i uterummet möts jag av ett fulldukat bord!
 
Så fin dukning och uppläggning! Tilda hade ansvarat för att vika servetterna som var riktigt fina.. vi hade inga kräftservetter men jag tycker ändå det rosa passar till temat liksom med räkor och kräftor.. mys!
 
Som ni ser hade vi bland annat bröd till samt kex och sallad! Grytorna ni skymtar i vänsterkanten är Tilda och Olivers mat: spaghetti och köttfärssås..! De är inte alls särskilt förtjusta i kräftor eller skaldjur överhuvudtaget så de fick ordna sin egen middag!
 
Mamma hade även gjort en västerbottenostpaj.. och så hade vi västerbottenost till brödet med.. asså! Västerbottenooost! Vem är geniet som kommit på denna supergoda ost? Älskar att den är stark och lite sträv i konsistensen typ.. lagrad ju.. mmm! Pajen var supergod.
 
Vi hade även brieost till och det passade ju finfint på kexen som ni såg på bilden innan.. muums!
 
Blev såå mätt, men som vanligt så tar det ju ett ganska bra tag innan man kämpat sig igenom kräftorna eftersom de är krångliga att äta. Man blir kladdig och vi hade varsin skräpskål jag, mamma och pappa! Haha!
 
Zazze satt mest under bordet under kräftskivan och efteråt luktade han mest kräftsaft i pälsen! Hahaha stackarn! Jag lyckades tappa lite digestivekex med västerbottenost på golvet och då var han snabbt framme vid mig och åt upp det. Sötnos!
 
Dagen i ära såg jag ut såhär! För er som följer mig på snapchat så har ni redan sett min outfit men måste ju visa det här med! Älskar läppstiftet och när jag kollade igenom bilder upptäckte jag att detta var ju samma utstyrsel som jag hade på kent med sofie i höstas! Mys!
 
Hittade mina superstora ringar (har haft mina medelringar på jobbet under sommaren) och uppotäckte: de är ju superfina!  Tror jag gömt dom lite för de kändes lite too much för jobb (men nej det kan aldrig bli too much) men igår hade jag dom! Kändes roligt att komma till skolan såhär fancy hehe! Och sen komma hem till familjen!
 
Jag stod ju för efterrätten som jag berättade i förra inlägget och det blev inget mindre än en rabarber- och jordgubbscheesecake!! Åh. Gjorde den i torsdagskväll och fick hjälp av Tilda med att dekorera den med grädde och jordgubbar!
 
Jag tycker den blev väldigt goood.. sen älskar jag ju cheesecake och jordgubbar och rabarber.. så det kunde ju inte bli annat än perfekt!
 
Mami papi gillade också den, Oliver var tveksam (fastän jag gjorde den laktosfri!!!) och Tilda nöjde sig med att endast dekorera den och inte smaka.. nåväl.. mer tårta till oss övriga ju!
 
Det var en mysig kväll och gud vad mätt jag var sen vid läggdags..♥
 
Men idag är det söndag 3 september och igår var jag, mormor och Jerker och besöket Mandelmanns trädgårdar! Mer om det i ett annat inlägg.
 
Här ovan ser ni dagens agenda.. om jag inte gör allt idag får det göras imorgon, för då tänkte jag ha pluggdag hemma! Skulle vilja försöka öva på att slappa lite idag med så får nog föröska varva nytta med nöje..
 
Ikväll vankas det bodypump som jag aldrig provat innan! Men har sällskap av Camilla så det känns tryggt!
 
Nu ska jag bädda sängen och ta tag i dammsugandet! Det blev sovmorgon idag och det var nog väldigt välbehövligt.. kram på er, hoppas ni får en skön söndag!

Första dagen på veckan

Dagar i bilder, Mat Permalink0
Måndag igen mina vänner och en solig sådan! Jag har precis landat i sängen efter en kväll med tvättning och städning. Nu är jennifer tröööött!
 
Men vet ni vad jag tycker är så himla roligt?
 
Att jag fått tillbaka lusten och orken till att göra saker igen... det är verkligen inget att ta för givet och jag är så glad att jag orkar göra grejer efter jobbet och inte bara däcka i sängen. Jag tycker det är roligt att planera in roliga saker och ha någo att se framemot. Jag ser framemot saker! Jag har ROLIGT!!! Förstår ni?? Ibland måste man bara pausa verkligheten för att inse att det faktiskt har blivit bättre. Jämfört med tex ett år sen då jag verkligen mådde dåligt..
 
Och igår hade jag både lust och ork till att baka bröd! Det blev ett filmjölksbröd med frukt, recept har ni HÄR. Såå enkelt och så gott!
 
Det blir så fint mönster när man skär upp det med både aprikos, russin och så solrosfrön och linfrön! Löjligt gott med ost på om jag får rekommendera något till..
 
Just nu äter jag faktiskt melon! Köpte det på ica idag men fatta min besvikelse när jag skär upp den och den är alldeles.. fesorange??? Jag köpte en cantaloupe och den ska ju va MUMSIG SUPERDUPER ORANGE denna va typ laxrosa och omogen??? Smakar typ?? Ingenting?? Såååå besviken, var sjukt sugen på melon!
 
Men man taget vad man haver och här sitter jag med min lilla skål.. jag har en tendens att äta nutella på kvällarna och jag känner att jag nog får lägga av med det om jag vill att mina kläder ska fortsätta passa mig.. nåväl!
 
Hoppas ni har haft en bra början på veckan. Och för er som är tillbaka från semestern: varmt välkomna tillbaka! Ni klarar det jag lovar.. rutiner är sunt.. ♥ mvh moraltanten jenkost!
Till top